Kirchengasse 21
1070 Wien
Willkommen bei „I Carusi“, Ihrer Oase authentischer neapolitanischer Aromen im Herzen von Wien. Hier ist jedes Gericht eine Hommage an die kulinarische Tradition Neapels, zubereitet mit frischen und hochwertigen Zutaten, von denen viele direkt aus Süditalien stammen.
Unser Pizzateig ist das Ergebnis einer langen Gärung, die eine leichte und knusprige Kruste gewährleistet, die den Geschmack der San Marzano Tomate und der Büffelmozzarella perfekt zur Geltung bringt. Unsere Pizzen werden im Holzofen nach traditionellen Methoden gebacken, was ihnen diesen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack verleiht.
Aber „I Carusi“ ist nicht nur Pizza. Unsere Küche bietet eine Vielzahl typischer neapolitanischer Gerichte, von köstlichen ersten Gängen wie Spaghetti mit Venusmuscheln bis hin zu köstlichen Fleisch- und Fischgerichten. Und um Ihre Mahlzeit abzurunden, dürfen die traditionellen Desserts wie Rum-Baba und Sfogliatella nicht fehlen.
Entdecken Sie „I Carusi“, wo die Leidenschaft für die neapolitanische Küche mit der herzlichen und familiären Gastfreundschaft unseres Personals verschmilzt. Hier wird jeder Besuch zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis, geprägt von Authentizität und Tradition. Wie man in Neapel sagt: „Pizza ist eine ernste Sache“, und wir sind hier, um Ihnen das mit jedem Bissen zu beweisen.
Vorspeise
(nur Dienstag und Freitag) Miesmuscheln in Weißweinsauce oder Tomatensauce und Pfeffer
Getoastetes Weißbrot mit marinierten Tomatenwürfeln
traditionelle frittierte Zeppole Panzerotti,
Arancini, Montanara
Gemischter Vorspeisenteller mit Aufschnitt
frittierter Pizzateig gefüllt mit Burrata und Tomatesauce auf Parmaschinken-Bett (kalt beleg)
SPEISEKARTE
Paste & risotti
mit Knoblauch, Olivenöl und Chili (pikant)
mit Pancetta und Ei
mit Tomaten, Knoblauch, Chili
mit Tomatensauce, Basilikum und Mozzarella
im Ofen überbacken
mit mediterraner Sauce und Meeresfrüchten
SPEISEKARTE
Fisch u. Fleisch
Gegrillter Tintenfisch mit Beilage
gegrillte Wolfsbarsch mit Beilage
frittierter Wolfsbarsch mit grünem Salat
gegrillte Garnelen mit gemischtem Salat
gegrillte Rinderfilet mit Rucola Salat und Grana
gegrillte Steak von Rind mit Beilage
gegrilltes Hühn mit Beilage
SPEISEKARTE
Pizze
Tomatensauce, Knoblauch, Oregano und Basilikum
Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum
Tomatensauce, Sardellen, Kapern, Oliven und Basilikum
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Chili Schotten und Basilikum
Tomatensauce, Büffeimozzarella, Kirschtomaten und Basilikum
Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Grana Padano, Kirschtomaten (kalt belegt)
UNSERE PIZZE…
Aperitiv
Nachspeise
Heißer Espresso mit Sahneeis
Schokoladentrüffel Dessert
Zitronen-oder Mandarinensorbet
Karamell-Sahnepudding
mit Mascarponefüllung
Windbeutel mit Cremefüllung und Schokoladensauce
Profiteroles, Tiramisu & Pana Cotta
wir freuen uns auf ihren besucht
